10月23日，外国语学院英语专业14级全体学生在学院专业教师的带领下，来到了青岛啤酒博物馆、八大关景区及花石楼进行英语语言应用实习。

   在出发之前，同学们以小组的形式从跨文化交际、旅游产业文化话语研究、商务英语文化研究及语言学及应用语言学等方面选定了语言实习的主题，例如青岛啤酒文化的跨文化传播、青岛啤酒的企业文化等，为实习做好了充分的前期准备。

   青岛啤酒博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史。同学们在老师的带领下，有秩序地进行参观、拍照，为自己的研究主题搜集语料资源，同时也认真地记录下了展馆中的语言翻译错误。

   馆中的多功能互动区还设计了许多小游戏，供人们参与体验，如设计啤酒罐、4D影院、动感单车等；还有创意全息投影，真实地再现了古老发酵工艺，通过现代科技展示了啤酒的工艺与魅力；现代化生产车间的运作过程更是引来了同学们不绝的赞叹。

   八大关景区的魅力更是不言而喻，蒋介石曾居住过的花石楼充满了历史的气息。在进行调查研究的同时，同学们对青岛的历史文化有了更深的了解。

   实习结束后，每名学生将上交汇报ppt、1500词的英文实习报告及800字的篇章翻译，由指导教师进行评阅。